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益生菌
健康醫療網記者蘇湘雲/報道
趙露露醫師分析,許多零食、加工食物含有人工香精、人工甜味劑,持久吃這些人工添加物,很容易引起好菌流失、壞菌增長。另外,蔬菜等纖維質攝取量偏低,情況就會落井下石,腸胃道不適症狀更會加重,此時除調整飲食與生活習慣,也可以斟酌彌補益生菌,匡助維持腸道細菌生態平衡。
同時,很多餅乾、糕點含有大量麩質,攝取過量麩質,也會幹擾腸道細菌生態均衡。趙露露醫師舉例,門診中曾碰到一位幼稚園女童有慢性腹瀉問題,身高、體重成長落後多數同儕,營養師扣問女童母親發現,女童固然食量不小,但大都是零食、果凍、糖果、餅乾、糕點、麵包等,很少吃米飯,正餐也吃不多,揣摸可能是飲食習慣導致腸道好菌流失、壞菌大量增加,造成慢性腹瀉,後來調劑女童飲食習慣,並適當增補益生菌,慢性腹瀉情況才逐漸改良。
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